Las RSC en las universidades

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FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS
GRADO EN FINANZAS Y CONTABILIDAD
LA RSC EN LAS UNIVERSIDADES

Trabajo Fin de Grado presentado por Antonio Bernal Barrios, siendo D. Francisco
Bustelo Espasandín el tutor del mismo.
Vº. Bº. Del Tutor/a/es/as:

D. FRANCISCO ESPASANDÍN BUSTELO

Alumno/a:

D. ANTONIO BERNAL BARRIOS

Sevilla, 3 de Junio de 2014

GRADO EN FINANZAS Y CONTABILIDAD
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS
TRABAJO FIN DE GRADO
CURSO ACADÉMICO [2013-2014]

TÍTULO:
LA RSC EN LAS UNIVERSIDADES
AUTOR:
ANTONIO BERNAL BARRIOS
TUTOR:
D. FRANCISCO ESPASANDÍN BUSTELO
DEPARTAMENTO:
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y MARKETING
ÁREA DE CONOCIMIENTO:
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
RESUMEN: En este trabajo se dan claves para entender la responsabilidad social
corporativa en general y particularmente en las universidades (RSU) haciendo un
estudio sobre niveles de RSC entre dos facultades: Turismo y Finanzas de la
Universidad de Sevilla y la Business School de la Universidad de Brighton en
Inglaterra. El fin es encontrar una vía de mejora para ambas facultades en la materia
de RSC.

Grado en Finanzas y Contabilidad/Turismo
Facultad de Turismo y Finanzas – Universidad de Sevilla

-2-

TFG-FICO. La RSC en las Universidades

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................................................................................................................3
1.1. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ......................................................................................................3
1.2. OBJETIVOS Y ESTRUCTURA DE LA OBRA ..............................................................................................5
2. IDEAS GENERALES SOBRE RSC ...................................................................................................................................................................7
2.1. DEFINICIONES ................................................................................................................................................................................................7
2.2. DIMENSIONES DE LA RSC ......................................................................................................................................................7
2.3. EVOLUCIÓN DE LAS TEORÍAS DE RSC .......................................................................................................8
3. ESTADO DE LA RSC EN LA UNIVERSIDAD............................................................................................................................. 13
4. ESTUDIO EMPÍRICO SOBRE UNIVERSIDADES .................................................. 15
4.1. OBJETIVOS Y METODOLOGÍA ............................................................ 16
4.2. ANÁLISIS UNIVARIABLE: ENCUESTA INGLESA ................................. 17
4.3. ANÁLISIS UNIVARIABLE: ENCUESTA ESPAÑOLA.............................. 23
CONCLUSIONES, IMPLICACIONES Y LIMITACIONES ............................................ 28
ANEXO ....................................................................................................................... 31
BIBLIOGRAFÍA

-I-

TFG-FICO. La RSC en las Universidades

CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
En este capítulo se justifica el tema objeto de estudio y para ello se utilizan distintas
perspectivas: social, académica, económica y política.
JUSTIFICACIÓN SOCIAL
Dada la situación actual de descontento social y malestar en general con todo lo
relacionado con política, finanzas y negocios, la comunidad empieza a alzar la voz
para reclama algo más de implicación por parte de estos agentes económicos.
Siempre se ha dado por hecho que la compañía debe obtener beneficios; que el
mundo de los negocios es un mundo aparte, el cual solo lo dominan unos pocos y que
es normal que monten fábricas en países subdesarrollados para abaratar costes (por
ejemplo), ya que el objetivo final de una empresa es conseguir beneficios a toda costa.
Esto está cambiando, la gente se identifica con compañías que no sean depredadoras.
Aquí es donde la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) da
petición social. Una manera de satisfacer la necesidad de
identificarse con las empresas, de desmarcarse de filosofías
resultados financieros, existe una opinión sobre que las empresas
positivas a la sociedad.

respuesta a esta
la sociedad por
devoradoras de
aporten acciones

Existen muchos estudios empíricos que manifiestan el beneficio que aporta la RSC
a la visión, lealtad e identificación con la empresa por parte de los grupos de interés
(Fombrun y Shanley, 1990; Brown y Dacin, 1997; Creyer y Ross, 1997; Sen y
Bhattacharya, 2001; van Herpen, Pennings y Meulenberg, 2003).
JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA
La RSC no solo tiene una justificación social, como se ha comentado antes, sino que
va acompañada de una justificación económica subyacente.
La globalización es una realidad y cada vez es más difícil competir, dada la
amplitud y complejidad del mercado, para ello se buscan nuevas estrategias que
hagan más eficiente y duradera la estabilidad y crecimiento de una organización.
Estrategias básicas como expansión y diversificación (Ansoff, 1976).
El crecimiento sostenible pasa por una buena estrategia financiera que pase por la
no dependencia, en exceso, de los mercados y una estrategia de RSC que afiance sus
relaciones con los grupos de interés que son vitales para la supervivencia de la
empresa (Ramos León).
Esta misma filosofía sobre los beneficios económicos de la RSC en el mundo
empresarial, es igual o incluso más fácil de relacionar en el mundo universitario, dado
que existen ayudas estatales y europeas que fomentan estas prácticas en el mundo
académico.

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Bernal Barrios, Antonio

JUSTIFICACIÓN ACADÉMICA
Otra justificación muy importante viene dada por la RSC en el ámbito universitario en
general, es decir, la implantación de los valores que sustentan esta materia al sector
académico. Empezando por la gestión de la organización como tal y trasladándola a
esa generación de confianza por parte del alumnado propio, alumnado potencial,
profesorado, políticos y grupos de interés en general. Tal cual pasa en el mundo
empresarial.
Se entiende por responsabilidad social universitaria la capacidad que tiene la
universidad de difundir y poner en práctica un conjunto de principios y valores a través
de cuatro procesos clave: docencia, investigación, extensión y gestión (Vallaeys 2009).
Por otra parte, el interés, en general, sobre la RSC es creciente en los últimos años,
se realizan estudios, publicaciones, nuevas asignaturas en las facultadas… es un
tema que toma mucha fuerza de unos años a esta parte como demuestra esta gráfica
(Google trends) donde se analiza el interés por la RSC en el mundo mediante las
búsqueda en internet.

Imagen 1. Grafica de interés por la RSC. Google trends.

En la siguiente imagen se observa cual es el interés geográfico sobre el tema y el
ranking de este interés por la RSC en el mundo.

Imagen 2. Clasificación del interés por la RSC. Google trends.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

JUSTIFICACIÓN POLÍTICA
Como todo en la vida, tiene una visión política, más justificada si cabe en este caso
dada la relación directa entre política-Educación.
La Cumbre del Consejo Europeo de marzo del 2000, celebrada en Lisboa, supone
el punto de partida de la necesidad de incluir en la estrategia empresarial prácticas
correctas en materia de aprendizaje permanente, organización del trabajo, igualdad de
oportunidades, inclusión social y desarrollo sostenible. Con una serie de
recomendaciones, agrupadas bajo la denominación genérica de “sentido de la
responsabilidad empresarial de las empresas europeas”, la cumbre europea de Lisboa
establece para la Unión Europea el objetivo estratégico de “convertirse en una
economía capaz de crecer económicamente de manera sostenible, con más y mejor
ocupación y con mayor cohesión social” (gencat.cat).
Uno de los más recientes precursores de la RSC en España ha sido Ramón
Jáuregui, político socialista que, con el consentimiento de Zapatero, el 9 de febrero de
2005 constituyó en el Congreso una subcomisión dedicada a la RSC. Aunque ya en
2002 el Gobierno de Zapatero presentó una propuesta de ley sobre RSC con un marco
jurídico mínimo de obligado cumplimiento para las empresas.
En los últimos meses, la actualidad política sobre RSC pasa por la conferencia
sobre la nueva estrategia de RSC “la visión de las empresas” del 17 de marzo de 2014
donde el director general del trabajo Autónomo, de la Economía Social y de la RSC del
Ministerio de Empleo y Seguridad Social Miguel Ángel García Martín (El economista
18/03/14 pag.30) donde expusieron la hoja de ruta y postura del Gobierno sobre al
RSC para los próximos años. Estas propuestas pasan por 3 ejes fundamentales de
actuación: fomentar la transparencia y el buen gobierno tanto en las grandes y
pequeñas empresas como en las administraciones públicas, el impulso de la RSC en
todo el territorio y la creación de un marco común de referencia en toda España. Para
este cometido se ha presupuestado 400 millones de euros que se suman a los 3.500
millones que ya puso el gobierno para financiar estas medidas. Las 10 líneas de
actuación que expone el gobierno son:

-

La RSC como impulso de sostenibilidad.
Integración en educación, formación e investigación.
Transparencia y buen gobierno para la confianza.
Gestión de RRHH y fomento del empleo.
Inversión social responsable e I+D+i.
Relación con los proveedores.
Consumo responsable.
Respeto al medioambiente.
Cooperar al desarrollo.
Coordinación y participación.

Diez líneas de actuación con respaldo económico que, de ser finalmente aplicadas
y bien tratadas y aceptadas por todos, podrían significar un paso enorme para la
integración de la RSC en nuestras vidas y el compromiso político más importante
hasta la fecha en España.
1.5 OBJETIVOS Y ESTRUCTURA DEL TRABAJO.
Este trabajo de investigación fin de grado tiene unos objetivos claros y orientados a
aportar utilidad a la dirección de la facultad de Turismo y Finanzas de la universidad de

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Bernal Barrios, Antonio

Sevilla y a la Business School de Brighton. Este objetivo general se concreta en los
siguientes objetivos específicos:
-

CONOCER: comparativa de niveles actuales de RSC entre la facultad Business
School of Brighton (RU) y la facultad de Turismo y Finanzas perteneciente a la
Universidad de Sevilla.
PROPONER: proponer medidas posibles para mejorar el estado del
subsistema de RSC en la facultad de Turismo y finanzas de Sevilla y de la
Business School of Brighton.

La estructura del trabajo se divide en cuatro capítulos cuyo desarrollo es el
siguiente.
En el primer capítulo se introduce el tema de estudio y se desarrollan las
justificaciones sociales, académicas, económicas y políticas sobre la implantación de
la RSC en el mundo universitario. El capítulo termina con una exposición de objetivos
buscados con este trabajo.
En el segundo capítulo se da una amplia visión sobre los conceptos de RSC,
poniendo en situación al lector sobre los aspectos básicos de la obra como
definiciones históricas y actuales; las dimensiones de la que se compone la RSC, en
este caso, al no existir una idea generalizada, se exponen las más conocidas como
son la pirámide de Carroll, la teoría del sistema sostenible y el modelo de Brown y
Dacin. Como final del capítulo se dan las bases teóricas sobre “la economía del bien
común”. Un movimiento con unas bases muy arraigadas a la RSC ya que se considera
un paso más allá. Es una idea con cierta relevancia donde se desarrolla conceptos de
RSC y más. Se expone también la evolución de las teorías más relevantes sobre RSC
clasificándolas y haciendo una mención especial a la teoría de los Stakeholders o
grupos de interés.
El tercer capítulo expone, más concretamente, en el objeto de estudio que es la
responsabilidad social universitaria. Se realiza una introducción con las definiciones
más relevantes y se habla sobre la norma ISO 26000 que se espera tenga un impacto
mayor en las universidades en cuestiones de RSC o RSU.
El capítulo cuarto muestra un estudio empírico realizado para conseguir el objetivo
de conocer los niveles de RSC en dos facultades en dos países diferentes y los
resultados de este estudio. Como explicamos antes los datos los arrojan los resultados
de las encuestas realizadas en ambas facultadas.
Para concluir el trabajo se habla sobre las conclusiones finales de la teoría y los
resultados de las encuestas teniendo un apartado específico para las limitaciones que
he ido encontrando a la hora de realizar el trabajo y toma de datos. También existe un
apartado de anexos donde se puede apreciar la encuesta utilizada para el estudio.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

CAPÍTULO 2
IDEAS GENERALES SOBRE RSC
En este capítulo se ofrece un panorama general de la RSC. En particular se define el
concepto y se aportan datos sobre las dimensiones más representativas de la RSC
2.1 DEFINICIONES
No existe un consenso claro sobre la definición de RSC, pero si existen ciertas
definiciones más aceptadas que otras.
Una de las más actualizadas, como se cita en (del Junco, 2014) es la realizada por
el Observatorio de la Responsabilidad Social Corporativa que la define como:
“La forma de conducir los negocios de las empresas que se caracteriza por tener en
cuenta los impactos que todos los aspectos de sus actividades generan sobre sus
clientes, empleados, accionistas, comunidades locales, medio ambiente y sobre la
sociedad en general. Ello implica el cumplimiento obligatorio de la legislación nacional
e internacional en el ámbito social, laboral, medioambiental y de derechos humanos,
así como cualquier otra acción voluntaria que la empresa quiera emprender para
mejorar la calidad de vida de sus empleados, las comunidades en las que opera y de
la sociedad en su conjunto”.
Otra definición más que interesante sobre la Responsabilidad Social y motivo de
este trabajo es la de Responsabilidad Social Universitaria. Más adelante se analizará
con detenimiento pero por ahora la vamos a definir.
La RSU es la capacidad que tiene la universidad de difundir y poner en práctica un
conjunto de principios y valores a través de cuatro procesos clave: docencia,
investigación, extensión y gestión (Vallaeys 2009).
De todas las definiciones de RSC aportadas hasta ahora, la realizada por el
observatorio de Responsabilidad Social Corporativa es, a mi juicio, la más completa,
dado que reúne todos los aspectos relevantes del tema.
2.2 DIMENSIONES DE RSC
Cuando hablamos de las “Dimensiones de RSC” nos referimos al territorio de
actuación o todo lo que abarca esta materia y para ello no existe una definición
unificada, sino que existen distintas teorías al respecto. Las más famosas son LA
PIRÁMIDE DE CARROLL, el modelo de DESARROLLO SOSTENIBLE y el modelo de
BROWN y DACIN (del Junco 2014)
Para Carroll las dimensiones son cuatro y dependen sucesivamente una de otra.
Desde la base a la cúspide tenemos:
-

-

D. Económica: producción de bienes y servicios, actividad económica de la
empresa u organización, obteniendo su correspondiente compensación.
D. Legal: no es más que las expectativas de la sociedad para con la empresa y
su relación con la consecución de los objetivos de la dimensión económica
dentro del marco legal establecido.
D. Ética: las expectativas de la sociedad para con la empresa referente a sus
prácticas y comportamientos que se esperan sean éticos y respetables.

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Bernal Barrios, Antonio

-

D. Discrecional o filantrópica: las expectativas de la sociedad referente a la
participación de la empresa en acciones con el fin de beneficiar a la sociedad
de alguna manera.

Para la teoría del desarrollo sostenible existen tres pilares donde se fundamenta la
RSC y los que definen sus dimensiones que son tres aspectos fundamentales: social,
económico y medioambiental.
El desarrollo de la teoría y a la vez de sus dimensiones se basa en un desarrollo
sostenible pasando por un sistema económico que evite desequilibrios y sea lo
suficientemente fuerte para mantener niveles de gobierno y deuda externa. Un sistema
socialmente sostenible responde a la equidad, legalidad y buen hacer. Para terminar
con la base de la teoría, el éxito sostenible pasa por un cuidado aspecto
medioambiental y cuidado del ecosistema local.
Para Brown y Dacin la clasificación de las dimensiones para analizar los niveles de
RSC de una compañía u organización se simplifican en dos percepciones de la
empresa por parte de los consumidores. La primera de ellas (CAa) hace referencia a la
parte productiva, técnica y económica de la compañía y la segunda de ellas (CSRa)
hace referencia a todo lo que no es económico y si compromisos con la sociedad y de
naturaleza altruista. Para los autores los CAa tienen más poder para los consumidores
en la valoración de una empresa y su producto.
2.3 EVOLUCIÓN DE LAS TEORÍAS SOBRE RSC
Para entender mejor el marco teórico de la RSC, es necesario realizar un resumen
sobre el mapa de teorías que existen, que es bastante amplio y con este fin Garriga y
Melé y Alvarado realizaron una investigación, bastante minuciosa, sobre las catorce
teorías existentes (del Junco 2014).
TIPO DE TEORÍAS
INSTRUMENTALES
Estas teorías ven la RSC como herramienta para conseguir ventaja competitiva y
los consecuentes objetivos económicos como la maximización del valor para los
propietarios, marketing con causa y estrategias para conseguir ventajas competitivas.
Para conseguir estos objetivos dentro de este tipo de teorías existen tres enfoques
diferentes que son:
-

Inversiones sociales en un entorno competitivo.
Visión y capacidad dinámicas de la empresa basadas en recursos naturales.
Estrategias para la base de la pirámide económica. Mejores precios.

POLÍTICAS
Se centran en el poder de las empresas en la sociedad y el uso responsable de ese
poder, se dividen en:
-

Constitucionalismo corporativo.
Teoría integradora del contrato social.
Ciudadanía corporativa. Responsabilidad por su entorno social.
INTEGRADORAS

Son las que se centran en la captación, identificación y respuesta a las demandas
sociales de los stakeholders de la empresa. En este grupo de teorías se encuentran:
-

Gestión de asuntos sociales.
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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

-

Principio de responsabilidad pública.
Gestión de los grupos indicados.
Acción social corporativa.
ÉTICAS

Se centran en las responsabilidades éticas que la empresa tiene para con la
sociedad y lo que debe y no debe hacer la empresa en este sentido para construir una
sociedad mejor. Este grupo de teorías se subdividen en:
-

Teoría normativa de stakeholders. Prestar atención a los grupos de interés.
Derechos universales. Dictados por la ONU en 1948.
Desarrollo sostenible.
Enfoque del bien común.

Todas las teorías se pueden resumir en cuatro aspectos fundamentales (Garriga y
Melé):
1. Reunión de objetivos que producen beneficios a largo plazo.
2. Utilización del poder de la empresa para el desarrollo de un camino
responsable.
3. La integración de las demandas sociales.
4. Contribución a la sociedad actuando éticamente.
TEORÍA DE LOS STAKEHOLDERS
Stakeholders o grupo de interés de la empresa es un término con varias
definiciones más o menos amplias dependiendo de lo estricto del que la define. Va
desde incluir a cualquier persona que tenga algo que ver con la empresa directa o
indirectamente y otras más limitadas que solo incluyen a indispensables para la
supervivencia de la empresa como son empleados, gerentes, proveedores,
propietarios, clientes y poseedores de intereses importantes.
Esta teoría se centra en satisfacer las necesidades de estos agentes
colaboradores. Según esta teoría, la empresa puede ser percibida como un nexo de
actores que son motivados por la participación en actividades organizacionales por
varios y algunos intereses incongruentes. No todos los stakeholders generan el mismo
nivel de integración o afectan de la misma manera. Mientras que los empleados y
clientes tienen un efecto directo en la supervivencia de la empresa, las entidades
financieras y partidos políticos tienen una afección menor. Esta teoría aporta que la
RSC es capaz de potenciar la ventaja competitiva de las empresas. El problema que
podemos encontrar es la falta de criterios claros para identificar a los grupos de interés
(del Junco 2014).
Caballero et al. Ha confirmado mediante estudios que aquellas organizaciones
preocupadas por sus stakeholders consiguen unos resultados económicos mejores
que aquellas que no lo hacen.
Es una teoría más que aceptada entre los estudiosos de la RSC por un motivo
claro, a través del acto de la cooperación mutua entre los distintos agentes implicados
en la acción empresarial se consigue reunir una serie de valores, defendidos por los
principios de RSC, que no se podrían conseguir de otra manera. El simple hecho de
colaborar buscando el beneficio propio a través de la cooperación con tus grupos de
interés es un principio básico de los buenos resultados que tiene para la compañías y
el tejido empresarial de un mercado la aplicación de las bases recogidas en la RSC.
Lo que nos lleva a explicar una teoría o movimiento que va un paso más allá y traslada
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Bernal Barrios, Antonio

todos estos ideales a un sistema económico nuevo, a una forma de hacer las cosas
diferentes y llevar la RSC a un nivel superior, “La economía del bien común”

LA ECONOMÍA DEL BIEN COMÚN. FUTURO
Tras la crisis de 2007 han surgido muchas dudas y propuestas sobre el sistema
económico actual “Capitalismo y libre mercado”. Si está obsoleto, si es la única opción
de encontrar el bienestar en el mundo desarrollado…
Entre todas estas opiniones, la mía personal es que si se puede mejorar, pasando
del capitalismo hacia la Economía del Bien Común (EBC) que no es más que un
sistema económico que se enfoca en el bien común y no en la búsqueda de beneficios
y usa el dinero como herramienta o camino y no como fin de toda empresa, persona o
país (La economía del bien común por Christian Felber).
Cuando se estudian las bases y valores de la EBC se vienen a la mente muchos
valores y dimensiones de la RSC pero más desarrollado. Se podría decir que la EBC
es el desarrollo, extrapolación y evolución a todos los niveles de la sociedad de la
RSC.
A modo de resumen la EBC se entiende como el paso del Capitalismo a un sistema
económico más equitativo y justo. Lo abarca todo, dándole un enfoque más humano y
responsable.
Si las constituciones de todos los países y los valores humanos y muchos religiosos
hablan de confianza, la cooperación y la ayuda mutua y lo referente a la economía y
libre mercado que debe ser un reflejo y herramienta de la sociedad, las normas y
valores que la rigen son la competencia y búsqueda de beneficio, ¿no es
contradictorio? cuando se anima a dos personas u organizaciones a competir por
dinero, se está fomentando la destrucción de uno y la victoria de otro a un alto precio
(win-lose). En una economía sostenible se fomenta el que ganen los dos (win-win).
Se compone de muchas medidas para conseguir el fin del bien común que van
desde el cambio de leyes a modificar los bancos actuales para pasar a la banca
democrática. Según este nuevo sistema, el actual capitalismo tiene, entre otros
muchos, estos defectos:
- Concentración y abuso de poder. Dado la obsesión del sistema por el
crecimiento de las compañías, existen algunas que toman tamaños
monstruosos con poder para abusar de dicha posición.
- Interrupción de la competencia y aparición de cárteles. Si el objetivo es el
beneficio y está permitido el canibalismo competitivo, el camino está perfilado,
hoy día siguen existiendo oligopolios con barreras de entrada en mercados
impenetrables.
- Localización de la competencia. La deslocalización no ayuda a la economía
local, la destruye destruyendo la competencia de las pymes locales. Otro abuso
de la obsesión por la búsqueda de beneficios.
- Política de precios ineficaz. Dado que la oferta y la demanda no están
repartidas equitativamente, el precio tampoco. El precio hoy día es el resultado
de la posición de poder que disfrutan ciertas compañías y personas.
- Polarización y miedo social. Las diferencias salariales son descomunales, entre
el que menos cobra al que más cobra en una compañía o país. En EEUU el
directivo que más cobra lo hace 350.000 veces por encima del salario mínimo
legal.
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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

- No satisfacción de las necesidades básicas y hambrunas. Las desigualdades
salariales son escandalosas. La hambruna en el mundo ha pasado de 800
millones a mediados de los noventa a 1.023 millones en 2.009 según la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
- Destrucción ecológica. Es más que evidente la destrucción que ha sufrido el
planeta desde que existe el libre mercado hasta nuestros días.
- Perdida de sentido. Los horarios laborales aumentan y el consumismo también
dejando un vacío en las personas y sin tener tiempo para utilizarlo en
actividades que den vida y de calidad.
- Deterioro de los valores. La economía actual premia a las personas
antisociales, esas personas que son capaces de esconder todos los valores y
sentimientos menos el de la búsqueda de beneficio, ese es el que llega a lo más
alto.
- Supresión de la democracia. España es el ejemplo más claro que la democracia
como tal se ha corrompido por intereses de muchos tipos y con un fin común: La
búsqueda de beneficios, ya sea personal o a nivel corporativo.
Enfocando medidas concretas sobre estos problemas sistémicos de la economía
actual se solucionarían la mayor parte de ellos de forma rápida y eficaz.

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Bernal Barrios, Antonio

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

CAPÍTULO 3
EL ESTADO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LAS
UNIVERSIDADES (RSU)
En el capítulo tres se analiza los conceptos relacionados sobre la RSU. Existen
pocos estudios al respecto, dada la poca edad de la materia en cuestión, pero en este
capítulo reuniremos lo más representativo sobre dicho tema.
Dada la naturaleza de la organización universidad y su función básica para la
sociedad, de formación de los futuros profesionales que mantendrán el modo de vida
que conocemos, que exista un fuerte compromiso por su parte para la implantación de
los valores anteriormente citados a todos los niveles de la organización, desde la
gestión a las aulas, es fundamental para un futuro sostenible.
La Responsabilidad Social Universitaria está encaminada hacia una política de
mejora continua de la Universidad que tiene que ver con el cumplimiento efectivo de
su misión social mediante cuatro procesos: Gestión ética y ambiental de la institución,
formación de ciudadanos conscientes y solidarios, Producción y difusión de
conocimientos socialmente pertinentes y la participación social en promoción de un
desarrollo más equitativo y sostenible (Maryelis 2012).
En este mismo camino se presentan una serie de estrategias específicas
socialmente responsables a implantar como por ejemplo: la participación integrada de
los grupos de interés internos y externos en el cometido de la universidad; la
articulación de los planes de estudios, la investigación, la extensión y los métodos de
enseñanza con la solución de los problemas de la sociedad y por último el
autodiagnóstico regular de la institución con herramientas apropiadas de medición y
comunicación para la rendición de cuentas hacia los grupos de interés.
Por otra parte existe una “resistencia a la RSU” que se puede resumir en tres
aspectos:
- El primero tiene que ver con la barrera paradigmática debido a la confusión con
el paradigma de la extensión universitaria ya que por lo general se tiende a
confundir con la responsabilidad social, esta misma confusión se presenta a
nivel empresarial con la filantropía.
-

La segunda barreras institucionales hacia el cambio tiene que ver también con
la poca flexibilidad de la Universidad.

-

Por último la barrera ideológica tiene que ver con el temor a la visión
empresarial en la universidad.

Es bastante complejo medir la RS universitaria dado que no se tiene claro el
concepto en sí mismo, pero si se tiene más claro en orientado a la empresa y estas
bases se pueden tomar para extrapolarlo a los llamados estudios superiores como son
la buena gestión integral y organizacional, la gestión laboral y puestos de trabajos,
declaraciones corporativas, publicidad y el impacto hacia la sociedad.
Una de las maneras eficientes para analizar un nivel de calidad sobre aspectos de
una organización son las normas ISO. Instrumentos útiles en aspectos como calidad y
buen hacer de las organizaciones. En el caso de la responsabilidad social existe un
proyecto en marcha llamado NORMA ISO 2600 como guía de apoyo para la
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Bernal Barrios, Antonio

responsabilidad social. Lo que marca la diferencia con otras normas ISO es que no va
a ser certificable.
La Responsabilidad Social de acuerdo a esta norma ISO 26000, ahora se define
como la responsabilidad de una organización por los impactos de sus decisiones y
actividades, esto incluye productos y servicios, área de influencia y responsabilidad en
la cadena de producción- en la sociedad y en el medio ambiente. Todo esto a través
de una conducta ética que debe cumplir con: con el desarrollo sostenible, incluyendo
la salud y el bienestar de la sociedad; tomar en cuenta las expectativas de las partes
interesadas; cumplir con las leyes y sea compatible con las normas internacionales de
conducta; y sea integrada en la totalidad de la organización y puesta en práctica en
todas sus relaciones.
Esta herramienta se puede convertir en una ayuda a las empresas, gobiernos,
asociaciones, entidades y organizaciones no gubernamentales para incorporar la
responsabilidad social como un principio de buena gestión, contribuyendo así a un uso
más consciente y sostenible de los recursos naturales y humanos (Maryelis 2012).
Los siete principios de la responsabilidad social según la norma ISO 2600 son:
-

Rendición de cuentas: La ISO 26000 invita a la organización a rendir cuentas
por los impactos económicos, sociales y ambientales de su actuación, lo cual
también implica asumir responsabilidad por sus impactos negativos y el
compromiso de tomar las medidas pertinentes para repararlos y evitar
repetirlos.

-

Transparencia: en todos los niveles de la organización.

-

Comportamiento ético: la organización debe regirse por valores éticos e
intrínseco en cada persona como son la honestidad, cooperación y buen hacer.
Respeto por los intereses de las partes interesadas.

-

Respeto al principio de legalidad: por supuesto la ilegalidad queda fuera de
todo comportamiento socialmente responsable.

-

Respeto a la normativa internacional de comportamiento.

-

Respeto a los derechos humanos.

Todos estos principios son equitativos a nivel de prioridad, es decir, ninguno
prevalece sobre los demás.
Según un artículo publicado por Europa Press el 20 de Marzo de 2014, el 90% de
las universidades españolas tienen un órgano específico dedicado a las labores de
RSC.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

CAPÍTULO 4
ESTUDIO EMPÍRICO DE UNIVERSIDADES
En este apartado se realiza el estudio y análisis sobre los niveles de RSC en ambas
facultades.
La elección de dichas facultades tiene un sentido claro en el caso de la facultad de
Turismo y Finanzas de la universidad de Sevilla, dado que es la facultad de exposición
de este trabajo. En el caso de la facultad de negocios de Brighton reunía los requisitos
oportunos para una comparación, que aunque heterogénea, interesante dada la
diferencia cultural, legislativa y territorial y con el lazo común en materias de estudio,
dado que se estudian carreras y masters bastante similares.
La Business School of Brighton situada en el sur de Inglaterra y perteneciente a
la universidad de Brighton. Está situada al norte de Brighton y es un edificio
compartido con otra facultad (arquitectura) y oficinas pertenecientes a la universidad y
gestión administrativa del centro.
Fue trasladada a su ubicación actual en 1960, aunque la universidad de Brighton es
de las más antiguas de Inglaterra. Tiene 120 trabajadores, entre personal docente y no
docente y unos 2.500 alumnos cada año.
En el tema de estudios, existen grados (contabilidad, gestión empresarial y de
negocios, Finanzas y Economía, Gestión de RRHH, Legalidad y Marketing),
postgrados (Gestión empresarial, Finanzas y Economía, Gestión de RRHH, Legalidad
y Marketing) y MBA (Gestión administrativa), aparte de cursos a media jornada que
son los mismos que en grados.
La otra parte de la comparativa es, por supuesto, la Facultad de Turismo y
Finanzas de la universidad de Sevilla, donde realizo mis estudios.
Dispone de 38 personas entre administración y otros servicios y 307 profesores. En
el caso de los alumnos, según los datos del curso 2012/2013, disponen de 2.625
estudiantes.
En el apartado financiero, el reparto del presupuesto anual para la facultad de
turismo y finanzas por parte de la universidad de Sevilla según el informe “presupuesto
2014” disponible en la página de la universidad de Sevilla es de 122.446€ de los más
de dos millones y medio del presupuesto total de la universidad de Sevilla.
En la facultad de Turismo y Finanzas se pueden cursar diferentes estudios: Grado
en Finanzas y Contabilidad, Grado en Turismo (ambos Grados tienen una oferta de
asignaturas en inglés), Doble Grado en Finanzas y Contabilidad, y en Recursos
Humanos y Relaciones Laborales, Doble Grado en Derecho y en Finanzas y
Contabilidad. También dispone de Máster Universitario en Dirección y Planificación
del Turismo como título postgrado; y estudios de Doctorado en Turismo.
Además, el centro ofrece como títulos propios un Máster en Dirección Hotelera, los
cursos especialistas en Dirección y Comercialización de alojamientos turísticos (on
line); y Administración, Gestión legal y calidad en alojamientos turísticos (on line).
También se incorpora a la oferta formativa el Máster propio de Gestión Integral de
entidades deportivas: clubes y sociedades deportivas

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Bernal Barrios, Antonio

En general la facultad de Turismo y Finanzas es mayor en extensión, trabajadores,
alumnado y espacios, siendo una diferencia no muy llamativa.
4.1 OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
El estudio, como se viene hablando durante todo el trabajo, habla sobre la RSC en
general y la RSU en particular. Esta parte va a analizar niveles de RSU entre dos
facultades de diferentes universidades de países diferentes con el objetivo de captar la
información suficiente que nos permita conocer las acciones socialmente responsables
puestas en marcha por las facultades y proponer un aprendizaje mutuo para la
obtención de un nivel más alto de RSC en ambas facultadas.
La herramienta utilizada para la captación de datos ha sido la encuesta. Con esta
herramienta se ha conseguido la respuesta de los grupos de interés de cada facultad y
el posterior análisis de los resultados aportados. La encuesta utilizada es creada a
partir de preguntas de otras encuestas sobre RSC. De esta manera son seleccionadas
las preguntas más relacionadas con el tema de estudio en cuestión y desechadas las
que son de carácter genérico.
La encuesta consta de veintiséis preguntas clasificadas en tres grandes grupos:
“dimensión interna”, “medio ambiente” y “dimensión externa” que a su vez se pueden
subdividir en otros grupos más pequeños según el tema que aborda. Estos subtemas
son: “personal”, “discriminación” y “medidas adicionales” en la dimensión externa;
“medio ambiental” y “para la comunidad” en la “dimensión externa”. Según esta
aclaración la estructura de la encuesta es la siguiente:

1. DIMENSIÓN INTERNA
1.1. PERSONAL
1.2. DISCRIMINACIÓN
1.3. MEDIDAS ADICIONALES
2. DIMENSIÓN EXTERNA
2.1. MEDIOAMBIENTAL
2.2. PARA LA COMUNIDAD
Según esta estructura y en este orden se van realizando las preguntas a los
usuarios de las mismas. El cuestionario completo se encuentra en la parte de anexos
del trabajo. Las preguntas han sido seleccionadas de una serie de encuestas de
estudios previos realizados en otros estudios empíricos y que forman la encuesta
utilizada en esta obra. El motivo de la selección de estas preguntas y no un formulario
ya establecido es el objetivo y contexto de las preguntas en cuestión, es decir, se han
descartado las preguntas que no tenían relación con la RSU.
La justificación bibliográfica de las preguntas de este formulario tomando como
referencia la clasificación expuesta anteriormente se encuentra en la última parte de la
bibliografía. He aquí las citas correspondientes a esa bibliografía:

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

Los objetos del estudio son:
Como se explica en el apartado uno, la herramienta utilizada fue la encuesta. Se
han seleccionado a los grupos de interés que, se consideran, son representativos en
las facultades. Dentro de cada grupo de interés, individuos de departamentos
diferentes o niveles de estudios diferentes, esto da una visión más amplia de la
percepción a todos los niveles.
Los encuestados se clasifican en cuatro:
- Alumnos
- Profesores
- Administrativos
- Restaurante
4.2 ANÁLISIS UNIVARIANTE: ENCUESTA INGLESA
Se va a analizar los resultados de la encuestas pregunta a pregunta y diferenciando
los resultados de los distintos grupos de interés analizados. El análisis constará de la
exposición de dichos resultados y algunas impresiones y análisis aclarando ciertos
aspectos de cada pregunta. La exposición de resultados estará estructurada según el
orden del formulario.
DIMENSIÓN EXTERNA
PERSONAL
 Esta es una pregunta más dirigida a trabajadores que alumnos, pero aun así,
los encuestados alumnos lo puntúan con un 3. Dando a entender que la
universidad se preocupa por este tema fuertemente. Para profesores y
oficinistas la respuesta son de 4 y 3 puntos respectivamente, confirmando que
la organización realiza esfuerzos en este sentido. El restaurante no sabe no
contesta.
 Para los alumnos, que lo puntúan con un 4, saben o creen que el porcentaje es
alto y suficiente para personal discapacitado (yo mismo vi trabajadores en sillas
de ruedas). La puntuación de profesores y oficinistas es de 3. Puntuación alta
pero mejorable. En el restaurante no se sabe si el porcentaje es alto o bajo o si
existe.
 Al igual que en la pregunta 3, los alumnos tienen una buena impresión o saben
de primera mano que los fijos superan los eventuales porque lo puntúan con un
4 y profesores y oficinistas le dan un 3. El restaurante no aporta opinión.
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Bernal Barrios, Antonio

 En esta cuestión los alumnos tienen un alto concepto de la organización y el
cuidado de la universidad para con sus profesores dado que lo puntúan con un
3. No deben estar muy desencaminados porque a esta misma respuesta, los
profesores, contestan con una moda de un 4. Dejando claro que, en esta
cuestión, se les respeta y tienen en cuenta al máximo nivel. La administración
puntúa con un 3, puntuación bastante alta.
 El restaurante, posiblemente por ser una concesión del espacio, lo valora con
un “no sabe no contesta”.
 Este punto es bastante claro, existe y está visible a cualquier persona que lo
requiera. La puntuación de todos los grupos de interés es de 4, máxima nota,
concluyendo que existe y están de acuerdo con sus apartados.
 En este caso no es tan concluyente. Los alumnos y profesores le dan un 4.
puede parecer que existe algún tipo de sistema al respecto, pero al ver el
resultado de la moda de la parte administrativa llega el desconcierto, un “no
sabe no contesta” de moda. No sabría explicar si existe pero no lo saben o los
demás grupos creen que existen pero no es así.
 Tras investigarlo más afondo no se aprecia una respuesta clara al dilema. El
restaurante, como es habitual no sabe no contesta.
 En este aspecto es digno de comentar y cuestionarse los resultados de esta
pregunta dado que todos los grupos de interés encuestados lo puntúan con un 4
menos los profesores que su moda aparece con un 0 que significa “no sabe no
contesta”. Dada este raro resultado investigué en el asunto con algunos
alumnos, españoles, y existían quejas formales del profesorado en este sentido
por la nueva dirección del centro recientemente ascendida.
 La valoración de casi todos los grupos es de un 3, menos el restaurante que no
tiene opinión al respecto, que es una valoración bastante alta en este caso dada
la importancia de la cuestión. La mejora continua del personal y el servicio al
alumnado, bajo mi opinión y la de muchos expertos, es la piedra angular bajo la
que circula toda la actividad de la facultad.
En la siguiente imagen se puede ver un gráfico con los resúmenes de los resultados
de las modas de los encuestados referente al personal.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

Imagen 3. Gráficas sobre el apartado personal de la encuesta.

DISCRIMINACIÓN
 La puntuación y, por consiguiente, el pensamiento generalizado es de que Se
planifica, aplica, revisa y mejora de forma sistemática, dado que todos los
grupos le dan un 4. Es normal por la idiosincrasia del lugar y la multiculturalidad
de la ciudad. Brighton es una ciudad costera muy turística y de mucha
inmigración con barrios y negocios de muchas nacionalidades y desde hace
mucho tiempo. Esto hace que se mire con mucha atención este tema.
 De nuevo los alumnos son los que mejor valoran su universidad con un 4,
dando a entender que se realizan suficientes y son las correctas. Los demás
grupos de interés puntúan con un 3, siendo una muy buena nota pero siendo
mejorable.
En la siguiente imagen se puede ver el resumen de las respuestas a las dos
preguntas sobre discriminación de la encuesta dentro del apartado dimensión interna.

Imagen 4. Gráficas sobre el apartado discriminación de la encuesta.

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Bernal Barrios, Antonio

MEDIDAS ADICIONALES
 Alumnos, profesores, departamento burocrático y restaurante lo puntúan con un
3, 4, 4 y 4 respectivamente. Y no es para menos dado la claridad con la que, a
base de carteles y anuncios en la web, publicitan todo lo referente a estas
acciones (yo mismo lo pude comprobar allí mismo). Todos los pasillos están
repletos de carteles con campañas a favor de espacios libre de humos, uso de
la bicicleta, campañas de reciclaje, ahorro de energía… aparte de papeleras de
reciclaje en cada esquina.
 No hay duda, todos puntúan con un 4. Existen ordenadores bastantes
modernos en todos los espacios, red WIFI gratuita, clases informatizadas y de
libre acceso y demás ofertas tecnológicas y facilidades para el alumno y demás
grupos de interés en este sentido.
 Es cierto que lo que se considera seguridad e higiene en un país, puede que no
lo sea tanto en otro dado que las leyes son diferentes en los distintos países.
 Para los ingleses que residen en esta facultad es perfecto con un 4
generalizado.
 Profesores y oficinistas la valoran con la máxima nota y el alumnado y el
restaurante no saben no contestan. A priori parece que es una medida existente
que no conocen los alumnos ni concesionarios de espacios universitarios.
Siguiendo con los resúmenes de apartados, estos son los gráficos para medidas
adicionales.

Imagen 5. Gráficas sobre el apartado medidas adicionales de la encuesta.

DIMENSIÓN EXTERNA
MEDIOAMBIENTAL
 Con un simple paseo por cualquier pueblo o ciudad inglesa se puede apreciar el
cuidado de los parques y jardines (tanto públicos como privados) existen leyes a
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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

favor del medioambiente en general. Por esta razón no es difícil pensar la
calificación aportada por los encuestados y el nivel de cuidado medioambiental
de la institución. Todos lo puntúan con un 3 y los profesores con un 4.
 En este aspecto los alumnos puntúan con un 3 y profesores con un 4, notas
bastantes altas. Los administrativos y el restaurante no contestan a esta
pregunta.
 Aquí los alumnos son los que se abstienen de contestar, por desconocimiento
entiendo, y la nota de profesores y administrativa es de 3. La nota baja la pone
el restaurante con un 2.
 Consenso absoluto entre los grupos de interés puntuando con un 3. Esto quiere
decir que se hacen bastantes acciones de concienciación al respecto. Existe
cantidad de carteles de propuestas sobre medioambiente tales como “utilizar la
bici y servicios públicos” o “zonas libres de humos”.
 Las puntuaciones en este aspecto son muy dispares, 2, 3 y 4 son las
puntuaciones de alumnos, profesores y administrativos respectivamente. Se ve
que no está muy clara la cosa al respecto, pero si que los grupos que más
deben conocer el tema en profundidad le dan una buena nota.
 El ahorro de energía en las instituciones públicas en general es algo que se
persigue de tiempo a esta parte en todos los países. Especialmente en esta
facultad la nota de todos es la máxima, entendiéndose así que la preocupación
por el ahorro es importante.
Dentro ya del apartado de dimensión externa, las gráficas pertenecientes a las
respuestas de los encuestados en este tema son las siguientes.

Imagen 6. Gráficas sobre el apartado medioambiental de la encuesta.

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Bernal Barrios, Antonio

PARA LA COMUNIDAD
 Los alumnos y el restaurante contestan la opción de no saben no contestan y
los profesores y administrativas puntúan la preguntan con un 4 y 3
respectivamente. Existe una clara falta de información de cara al alumnado y
entorno interno universitario en este tema según los resultados.
 Con resultado parecido a la anterior, los alumnos y restaurante lo desconocen y
profesores y oficinistas lo valoran con un 3. Casi mismo resultado, mismo
problema.
 Aquí es el profesorado el que lo califica como nivel alto, un 3, pero los demás
grupos optan por la puntuación 0, correspondiente al desconocimiento en la
materia en cuestión.
 Los resultados son de 2, 3, 3 y 0 respectivamente de las encuestas a los grupos
de interés estudiantes, profesores, administrativos y restaurante. En este caso
el comentario generalizado de todos los encuestados fue referente al
desconocimiento de las donaciones pero si de la cesión de espacios a
organizaciones locales sin coste alguno, así que esta pregunta tiene una doble
interpretación: por un lado un 0 generalizado en temas donaciones y por otro las
valoraciones existes para la cesión de espacios.
 Existe una puntuación alta por parte de alumnos, profesores y administrativos
con un 3 cada uno y el restaurante no sabe no contesta. Es una acción de un
nivel de implicación con la RSC interesante.
 En esta pregunta son los administrativos los que no saben no contestan y los
alumnos, profesores y administrativos valoran su publicidad y marketing
socialmente responsable con niveles altos, 3, 4 y 3 respectivamente. Es cierto
que tienen una cantidad de publicidad y marketing importante dentro del centro,
existen muchos folletos y libros donde exponen sus puntos fuertes y explican la
vida en la facultad.
Como se viene haciendo con todos los apartados de la encuesta, en la siguiente
imagen se resumen las modas de todas las encuestas sobre esta parte.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

Imagen 7. Gráficas sobre el apartado para la comunidad de la encuesta.

En resumen, de estos resultados se pueden sacar varias conclusiones y
pensamientos al respecto.
Como suele ocurrir en muchos casos existe una falta de información sobre ciertas
acciones que realiza la facultad inglesa. La relación de comunicación con la
concesionaria del espacio del restaurante es muy baja dadas sus repetidas respuestas
a preguntas con desconocimiento sobre el tema en cuestión. Las valoraciones en
ciertos casos son altas y de desconocimiento en otros, pero en definitiva su puntuación
es bastante alta.
4.3 ANÁLISIS UNIVARIANTE: ENCUESTA ESPAÑOLA
Como se ha hecho en el caso de la facultad inglesa, se va a proceder con el análisis
univariable sobre las respuestas de la encuesta en la facultad de Sevilla.
Para la realización de esta encuesta se ha utilizado las mismas preguntas y se ha
analizado a los mismos grupos de interés para que la similitud de resultados sean los
mejores. En definitiva el proceso es el mismo y las características del análisis también.
DIMENSIÓN INTERNA
PERSONAL
 En el caso de la primera pregunta sobre el favorecer la vida laboral y personal
existen dos respuestas de los cuatro grupos de interés. Por un lado los
profesores y administrativos, que por una parte son empleados y saben de
primera mano sobre la materia en cuestión, lo han valorado con una buena
nota, un 3. Por otro existe una clara falta de información de cara al alumnado
dado que lo ha valorado con un 0, que significa desconocimiento sobre el tema.
El restaurante ha contestado con indiferencia también.
 En el caso de la pregunta tercera de este apartado las respuestas han sido
variadas. Mientras que profesores y administrativos lo valoran con un 4 y 3
respectivamente, los alumnos y restaurante le dan un 3 cada uno. En este
sentido se tiene claro que se guarda un porcentaje de la plantilla empleada para
personas discapacitadas.
 Alumnos, profesores, administrativos y restaurante puntúan bajo la pregunta 4
referente a la existencia de más porcentajes de contratos fijos que eventuales
dado que le dan un 2, 1, 2 y 2 respectivamente. Especial mención a la baja
valoración del profesorado.

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Bernal Barrios, Antonio

 En la pregunta sobre días adicionales para el personal empleado las
valoraciones de alumnos y restaurante son de desconocimiento y profesores y
administrativos bajas con un 2 y 1 respectivamente.
 Para la existencia de un código de conducta las opiniones son de 4, 1, 2 y 4
para los grupos alumnos, profesores, administrativos y restaurante
respectivamente, apreciándose de nuevo dos ramas de puntuaciones
diferentes, por un lado alumnos y restaurante con misma opinión y empleados
otra.
 En la pregunta octava profesores y administrativos la puntúan con un 1 y 2
respectivamente y alumnos y restaurante lo desconocen.
 La respuesta a la pregunta doce de alumnos y restaurante es la misma que en
la anterior pregunta, desconocimiento y profesores y administrativos la puntúan
con un 3.
 En la pregunta catorce la opinión es más bien alta. Los alumnos y
administrativos la puntúan con un 4, máxima nota y los profesores con un 3, que
es una nota alta. El restaurante se queda al margen.

Imagen 8. Gráficas sobre el apartado personal de la encuesta.

DISCRIMINACIÓN
 Referente a la pregunta dos del cuestionario que hace referencia a la
discriminación las puntuaciones son de 4 por parte de profesorado y personal
de oficina; 2 del restaurante y los alumnos lo puntúan con un 0, demostrando
así el desconocimiento de la existencia de normas escritas respecto a la
discriminación en la facultad por cualquier razón.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

 La pregunta quinta del cuestionario habla sobre las acciones de sensibilización
sobre discriminación por parte de la facultad y la opinión de los grupos de
interés encuestados es de 3, 2, 2 y 3 respectivamente a alumnos, profesores,
administrativos y restaurante.

Imagen 9. Gráficas sobre el apartado discriminación de la encuesta.

MEDIDAS ADICIONALES
 En la primera pregunta sobre medidas adiciones las opiniones son de 3, 1, 2 y 3
correspondiente a los grupos alumnado, profesorado, personal de oficina y
restaurante respectivamente. Una opinión bastante repartida.
 En la pregunta décima del cuestionario referente a las TIC´s las opiniones son
homogéneas, todos la puntúan con una buena nota, 3.
 En la penúltima pregunta sobre medidas adicionales las opiniones son más bien
altas por parte de alumnos, administrativos y restaurante pero no tanto por parte
de los profesores. Las puntuaciones son de 4, 3 y 3 para los grupos
anteriormente citados y solo un 2 por parte de los profesores.
 En el caso de la existencia de sistemas de anticorrupción las respuestas son de
desconocimiento por parte de alumnos y restaurante y muy baja para
profesores y administrativos con un 1 y 2 respectivamente.

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Bernal Barrios, Antonio

Imagen 10. Gráficas sobre el apartado medidas adicionales de la encuesta.

DIMENSIÓN EXTERNA
MEDIOAMBIENTAL
 En la primera pregunta sobre medioambiente que se refiere a la existencia de
controles sobre impacto medioambiental, las respuestas son 3 por parte de
profesores y administrativos y 0 de alumnos. El restaurante lo puntúa con un 2.
 Para la segunda pregunta las puntuaciones son de 4, 0, 2 y 2 respectivamente a
los grupos alumnos, profesores, administrativos y restaurante.
 En la pregunta sobre elecciones de proveedores socialmente responsables
existe desconocimiento en los grupos de alumnos y restaurantes y puntuación
baja por parte de profesores y administrativos con un 1 y 2 respectivamente.
 Para la cuarta pregunta las puntuaciones vuelven a ser bajas por parte de
alumnos, profesores y administrativos con 2, 1 y 2 respectivamente. El
restaurante lo puntúa con un 0, que significa no sabe no contesta.
 En la quinta pregunta referente a la existencia de un comité para el estudio y
control del medioambiente los resultados son variados, las opiniones son de 1,
0, 3 y 0 para los grupos alumnos, profesores, administrativos y restaurante.
 Para la última pregunta sobre medioambiente del formulario que trata sobre el
ahorro de energía en la facultad las respuestas son de la máxima nota por parte
de alumnos, profesores y restaurante y de 3 del personal de oficina.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

Imagen 11. Gráficas sobre el apartado medioambiental de la encuesta.

PARA LA COMUNIDAD
 La primera pregunta de este apartado habla sobre la búsqueda de soluciones a
problemas de la comunidad local y las respuestas de los grupos de interés son
de 3 por parte de profesores y administrativos y 0 por parte de alumnos y
restaurante, viéndose así de nuevo la discordancia de información entre
empleados y alumnos junto a restaurante.
 Para la segunda pregunta las puntuaciones es de desconocimiento por parte de
alumnos, profesores y restaurante y solo lo valoran con un 2 (baja) los
administrativos.
 Referente a la inversión en proyectos comunitarios las valoraciones son de 3
para profesores y administrativos y 0 (no sabe no contesta) de alumnos y
restaurante.
 Para la pregunta cuatro las valoraciones son de 3, 0, 1 y 0 para los grupos de
alumnos, profesores, administrativos y restaurantes.
 Para la pregunta sobre la participación activa por parte de la facultad, o sus
miembros, en comités comunales para abordar problemas locales las
valoraciones son de 2 para alumnos, profesores y administrativo y de
desconocimiento para el restaurante.
 La última pregunta de este apartado sobre una publicidad ética las valoraciones
son de 3 para alumnos, profesores y administrativos y de 0 del restaurante.

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Bernal Barrios, Antonio

Imagen 12. Gráficas sobre el apartado para la comunidad de la encuesta.

En general en las valoraciones se denota una fuerte falta de conocimiento por parte
de alumnos y restaurante. Existe una gran discordancia entre los grupos citados y
bajas calificaciones en muchas preguntas de todos los apartados por parte de todos
los encuestados.
CONCLUSIONES, IMPLICACIONES Y LIMITACIONES
Como conclusión se puede destacar varios aspectos teóricos y otros referentes a los
resultados del estudio.
Conforme a los teóricos, son todos los sectores universitarios quienes tienen que
impulsar la RSU como base para las futuras generaciones que ingresan en el mundo
laboral desde las universidades tengan unos valores arraigados y hagan del mundo
laboral un sitio de calidad (Maryelis 2012).
La guía de responsabilidad social ISO 26000 es una herramienta valiosa para poner
los cimientos de este cambio de concepto en las universidades. Debería aplicarse en
todas y cada una de las universidades, con las particularidades y metas propias, dado
que cada universidad tiene su idiosincrasia y su escala de valores (recordemos en la
norma ISO 26000 no existen principios por encima de otros, todos son importantes)
En la parte del análisis de resultados mediante la encuesta, cabe destacar varias
conclusiones interesantes.
Existe simetría en el problema sobre la falta de información, como suele ocurrir en
muchos casos en análisis sobre RSC, sobre todo con el restaurante y, en menor
medida, con el alumnado.
Como diferencia entre las valoraciones inglesas y españolas cabe resaltar las
altas valoraciones, en general, del formulario inglés y el, más bien, bajo del español.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

Referente a las limitaciones, como todo trabajo de investigación, he encontrado
ciertos problemas a lo largo del trabajo. Unas de carácter anecdótico y otras a nivel
superior.
Para cumplir con el objetivo de proposición de medidas de mejora para las
facultades se pueden exponer ciertas de ellas.
En primer lugar, existe una clara falta de información sobre ciertos aspectos del
análisis que se podrían poner solución introduciendo un apartado sobre RSU en las
correspondientes webs de ambas facultadas con información más completa y
actualizada sobre estos temas. Además de una mayor inversión en folletos y
reuniones periódicas con los grupos de interés.
En segundo lugar, se podrían revisar muchos puntos referentes a los distintos
apartados, los de baja puntuación, con la dirección mediante reuniones y captación de
información mediante encuestas semestrales sobre temas puntuales. Con esta medida
los responsables de la toma de decisiones en estos aspectos tendrían una opinión
actualizada sobre las inquietudes y posibles mejoras al respecto.
En general, la falta de información por parte de la dirección de las inquietudes en
esta materia, la falta de un departamento mayor de RSU, publicaciones y reuniones
para abordar estos temas y una mayor implicación de todos los grupos de interés
mejoraría notablemente el nivel de RSU en ambas facultades.
De las primeras limitaciones fue el tema en sí mismo, dado que el tutor y yo
planteamos la comparativa entre dos universidades, en este caso una en el extranjero
aprovechando que residía allí, la primera gran limitación fueron los tiempos referentes
a la recopilación de datos. Tuve que adelantar la realización de las preguntas de la
encuesta y traducirlas dado que mi estancia en Inglaterra tenía fecha de caducidad y
no me quedaba mucho tiempo.
Al final no cambia nada relevante del trabajo, pero es cierto que es una parte que la
tenía prevista con el trabajo avanzado y no al principio.
Otro inconveniente fue el idioma. Mi nivel de inglés es intermedio y costó un poco
hacerme entender con ciertas personas de la universidad de Brighton.
Un inconveniente curioso fue la falta de confianza de los trabajadores de la
universidad de Brighton. En la parte de oficinas. Me fue imposible que me rellenasen la
encuesta. Una trabajadora de dichas oficinas, muy amable, me dijo que era
información sensible y no estaba en la posición de decirme dichos datos. Al fin en otro
despacho, en este caso el contable, tras rogarle que lo hiciera, me hizo la encuesta
junto a otros compañeros de oficina.
En el caso de los profesores fue fácil y de los alumnos también. Por otro lado decir
que la transparencia en el acceso a todas las partes y secciones de la universidad es
digna de admirar dado que, en general, Inglaterra tiene una ley de trasparencia más
clara y definida que la española.
La limitación más relevante, a mi parecer, ha sido con la búsqueda de información,
que en mi caso se ha centrado en bibliotecas universitarias y bases de datos como Abi
y Dialnet. Una de las exigencias para la fiabilidad de las fuentes fue que las
publicaciones tuvieran un alto índice de impacto, pero todos los artículos encontrados
y datos no aparecían en la lista de factor de impacto JCR ni la de habla hispana. Así

-29-

Bernal Barrios, Antonio

que dada la calidad y funcionalidad de los artículos encontrados eliminé dicho
requisito.
El acceso a la lista de factos de impacto JCR también fue ardua. No basta con
buscarla, es necesario darse de alta de una página específica y que lo aprueben. En
mi caso una funcionaria del ministerio de tecnología me registró y autorizó.
Dentro de las limitaciones personales ha estado mi estancia en Brighton y tiempo
físico para invertir en el trabajo, dado que necesitaba trabajar para mantenerme allí y
eso me requería mucho tiempo.

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TFG-FICO. La RSC en las Universidades

ANEXOS
FORMULARIO:

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Bernal Barrios, Antonio

-32-

TFG-FICO. La RSC en las Universidades

BIBLIOGRAFÍA

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Bernal Barrios, Antonio

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profesor en la facultad de Ciencias económicas Universidad de Cádiz);
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Miguel Urra Canales; Johana Andrea Babativa Peña; Diana Patricia Reyes
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(Caixa)

-34-

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