Sasaran Acara Pengajaran (SAP) Mata Ajaran (MA) Proses Industri Kimia Kode MA : Nama MA : SKS : Semester :
RTK 3228 Proses Industri Kimia 4 5
Prasyarat : Prasyarat Penga%ar :
telah mengiuti mengiu ti MA Nera!a Massa "nergi# Kimia organi# Kimia $isia Termodinamia Teni dan Kimia &r' &r' Ir' Ir' Rosdanelli (asi)uan* MT# &r &r'' Ir' Ir' (amidah (araha+* MS!# dan Ir' Renita Manurung* MT Minimum ehadiran: 8,-
Tujuan Pembelajaran .' Pe Peser serta ta a%ar a%ar mam+u mam+u men%el men%elas asan an ons onse+/ e+/o ons nse+ e+ dasar dasar +ros +roses es in indus dustri tri imia imia or orga gani ni dan anor anorga gani ni dan mam+u mam+u menge0 menge0alu aluasi asi e1sien e1siensi si +ros +roses es serta serta menghu)un mengh u)ungan gan onse+ onse+/o /onse+ nse+ terse)ut terse)ut dengan dengan enomena enomena +r +roses oses yang ada dalam industri imia 2' Pes eser erta ta a% a%ar ar mam+ mam+u u meny menyel eles esai aia an n )er) )er)ag agai ai +erm +ermas asal alah ahan an dala dalam m +ros +roses es indu indus stri tri i im mia yang yang )er )ersia att open-ended open-ended den dengan gan +end +ende eat atan an self-directed learning )ai learning se!ara mandiri independent dan se!ara elom+o interdependent mengguna menggunaan an metode metode +emela%ar +emela%aran an Pro)lem Pro)lem/a /ased sed 6earning 6earning P6'
PBL &ala &a lam m se se)u )uah ah elas elas P6* P6* +ese +esert rta a a%ar a%ar )e )eer er%a %asa sama ma dala dalam m el elom om+o +o untu untu memahami memah ami materi materi +ela%ara +ela%aran' n' Sis7a Sis7a mengarah mengarahan an sendiri sendiri +roses +roses )ela%ar )ela%ar merea merea termasu ter masu menentu menentuan an inorma inormasi si a+a yang di)utuh di)utuhan* an* dimana dimana dan )agaiman )agaimana a menemuan inormasi* serta mengonstrusi +engetahuan dan menginteg meng integrasi rasian annya nya dengan dengan +engetahu +engetahuan an se)elumn se)elumnya' ya' Se)elum Se)elum meme!ah meme!ahan an masala mas alah h +rose +roses s indust industri ri imia* imia* +esert +eserta a a%ar a%ar mengi mengiu uti ti serang seranga aian ian +elat +elatiha ihan n eteram et eram+ilan +ilan +roses +roses yang di+erluan di+erluan untu mem)a7a mem)a7a menera+ menera+an an self-directed learning'' Pen!a+aian elom+o sangat )ergantung +ada e!aa+an learning e!aa+an +roses anggota elom e lom+o +o ) )ela ela%ar %ar mandir mandiri* i* meme!a meme!ah han an masala masalah* h* )eer% )eer%a a dalam dalam elom elom+o +o** )ero )er omun munia iasi si'' &alam &alam elas elas P6 P6 in ini* i* +ermas +ermasala alahan han nyata nyata diguna digunaa an n se)aga se)agaii +emi!u +emi! u +roses +roses +em)ela%a +em)ela%aran ran ilmu +roses +roses industri industri imia untu untu diselesa diselesaian ian dalam 7atu em+at ali +ertemuan elas dengan ati1tas se+erti yang ter!antum +ada Ta)el Ta)el .'
Keem+at: Presentasi elas dan tanya %a7a) untu integrasi +engetahuan# rea+itulasi oleh asilitator
•
• •
)erdasaran sila)us Mem)agi tugas +enulisan )ahan a%ar Melauan egiatan a%ar/menga%ar menggunaan )ahan a%ar yang telah di+ersia+an Mengintegrasii +engetahuan dan Mengintegras +emahaman melalui +roses oni ogniti Mende1nisian em)ali masalah %ia di+erluan Menyusun alternati dan mulai men!ari solusi +ermasalahan Meneta+an solusi ahir Mem+ersia+an la+oran tertulis dan +resentasi %ia di+erluan Kelom+o Kelom+o yang ditun%u mem+resentasian hasilnya e+ada elas Sesi tanya/%a7a) Rea+itulasi solusi +emi!u oleh +enga%ar
Penilaian Tingat Ting at eteram+ilan eteram+ilan +roses +eserta a%ar dinilai dari la+oran dan +resentasi +resentasi elom+o' Nilai la+oran didistri)usian e+ada +eserta a%ar )erdasaran +enilaian te tema man/ n/te tema man n dala dalam m elom elom+o +o at atas as ontr ontri) i)us usii dan dan e! e!a aa+ a+an an +ros +roses es yang yang )ersangutan' Penguasaan ilmu dilihat dari nilai uis* u%ian tengah semester 9TS* dan u%ian ahir semester 9AS' Nilai )ahan a%ar adalah diterima dan tida diterima dengan +inalti untu setia+ nilai tida diterima' Nilai +resentasi +resentasi elas di)erian oleh elom+o lain' Kom+onen +enilaian )eserta )o)otnya di)erian +ada Ta)el 2'
Mam+u menera+an +engetahuan matematia* matemati a* sains* dan Su)/om+et Su)/ om+etensi ensi:: mam+u men%ela men%elasa san n onse+/ onse+/onse onse+ + dasar +roses +roses in indus dustri tri imia imia organ organi i dan anorg anorgan ani i dan mam+u mam+u menge0aluasi e1siensi +roses serta menghu)ungan menghu)ungan onse onse+/ +/ onse onse+ + te ters rse) e)ut ut deng dengan an e eno nome mena na +ros +roses es yang ada dalam industri imia
Kom+etensi: Kom+ etensi: eromuniasi se!ara eeti dan )eer%asama )eer%asama dalam tim multidisi+lin Su)/om+etensi: Su)/om+ etensi: Mam+u menyelesaian )er)agai +ermasalahan +ermasalahan dalam +roses industri imia yang )ersiat open-ended open-ended dengan +endeatan self-direct self-directed ed learning )ai learning )ai se!ara mandiri independent independent dan se!ara elom+o interdependent menggunaan metode +emela%aran Pro)lem/ased 6earning P6' Buku Ajar Austin* ;eorge T'* Shre0e<s# =>hemi!al Pro!ess Industries?* M! ;ra7 (ill* .@84 ;roggins* P' ('# =9nit Pro!ess in rgani! Synthesis?* 5 th "d' M! ;ra7 (ill oo >o' In!'* Ne7 Bor* .@5@' Kent* Cames A' editor* editor* Riegel<s Riegel<s (and)oo (and)oo o Industri Industrial al >hem >hemistr istry* y* "disi "disi D'* 0an Nostrand Reinhold Ne7 Bor* .@D4' utline o >hemi!al Te!hnology* Rao* M' ;o+ala dan>om+any* Marshall Sittig* &reyden<s Te!hnology* "disi 2* "ast/Eest Press* India* .@D3' Pr Pro) o)le lem/ m/a ase sed d 6ear 6earni ning ng:: (o7 (o7 to gain gain th the e most most rom rom P6* P6* &ona &onald ld R' Eoods oods** M!Master oostore* (amilton* ntario* >anada* .@@4' Rele0ant ele0ant inorma inormation tion o)tained o)tained rom rom !r !redi)l edi)le e sour!es* sour!es* in!ludi in!luding ng 7e)sites* 7e)sites* )oos* )oos* manuals* sot7ares* %ournals* et!'
Sasaran Pembelajaran Pembelajaran Nomor dalam kurung menunjukkan kaitan dengan Kriteria Kompetensi Kompetensi Mahasis7a mengetahui eduduan MA PIK +ada strutur uriulum &TK dan hu)ungannya dengan uliah/uliah lain Mahasis7a mengetahui inormasi umum MA PIK mengenai isi SAP* S AP* %adual uliah* !ara +enilaian* ru%uan* dan a)sensi'
Pen%elasan
Mahasis7a mengetahui sistemFmetode
mengenai metode P6 +eran* tugas* dan e7a%i)an mahasis7a dan dosen dalam P6
+em)ela%aran P6 sehingga da+at men%alanan +eran* tugas dan e7a%i)annya dalam +roses +em)ela%aran'
3 *4* dan 5
6atihan P6 : Pemi!u latihan P6 Sesi . : mende1nisia n masalah dan +em)agian tugas
Siat imia 1si )ahan organi dan anorgani# reasiF+roses yang menyertainya# unit o+erasi dalam +roses
Mengetahui tingat +engetahuan mahasis7a aan hal/hal yang seharusnya seharusnya telah di+ela%ari dari uliah/uliah terdahulu dan aitannya dengan MA RTK 3228
Sesi 2 : +em)ela%aran elom+o Sesi 3 : +emanta+an solusi Sesi 4 : &isusi Kelas
G
D 8 @
Pemi!u .: Industri imia :
a' &ee &eeni nisi si dan dan Ilm Ilmu u &asar Industri Kimia# )' Penge engena nala lan n Industri Kimia# dan !' Reas easii Pada ada Industri Kimia
Mengetahui dan mengenal lasi1asi industri imia Mam+u menguraian industri imia se!ara umum Mengetahui reasi/reasi yang ter%adi dalam industri imia dan memahami +eranan reasi dalam +roses industri imia
Proses dan +emrosesan dalam industri imia
Memahami onse+ unit +roses dan unit o+erasi Mengenal +roses )at!h dan +roses ontinu Mengetahui dasar +emilihan +roses dalam industri imia Mengetahui eunggulan suatu +roses dengan +roses lainnya +ada +roses +rodusi )ahanFsenya7a tertentu
Sesi +em)ela%aran elom+o Sesi +emanta+an solusi &isusi Kelas
.,
Pemi!u 2: Analisa Proses Industri imia
Kesetim)angan homogen dan heterogen dalam +roses industri imia
Men%elasan riteria esetim)angan homogen dan heterogen dari reasi yang ter%adi dalam +roses Menghitung om+osisi esetim)angan Mengenali reasi asa homogen dan heterogen Memahami dan men%elasan +eranan esetim)angan homogen dan heterogen dalam analisa +roses
Mana%emen )ahan dan energi
Men%elasan aliran )ahan dalam +roses industri imia Mem)a!a dan memahami o7sheet yang om+les Men%elasan aliran daur ulang re!y!le dan +eranannya Menghitung +anas sensi)el dan +anas reasi Mengelola +anas sensi)el dan +anas reasi dalam industri imia Menghitung nera!a )ahan dan nera!a +anas dan +eranannya dalam analisa +roses
Proses +ada reasi dengan H$, yang ta menguntungan
.. .2 .3 .4 .5 .G
Menghitung H$, +roses dan menggunaan inormasi terse)ut untu analisa +roses Menganalisa +roses dan Menentuan +roses yang le)ih )ai )erdasaran nilai H$, +roses Men!ari solusi untu +roses dengan H$, ta menguntungan
Sesi +em)ela%aran elom+o Sesi +emanta+an solusi &isusi Kelas Persia+an 9TS: &isusi Pemi!u ./2 dan latihan soal 9%ian Tengah Semester Men%elasan industri imia organi se!ara Industri imia Pemi!u 3: menyeluruh organi Industri Men%elasan +roses industri imia organi +rodu!t )ased imia Memilih +roses yang ter)ai organi dan Menganalisa +roses industri imia organi anorgani Menge0aluasi +roses industri imia organi
Industri imia anorgani +rodu!t )ased
Men%elasan industri imia anorgani se!ara menyeluruh Men%elasan +roses industri imia anorgani Memilih +roses yang ter)ai Menganalisa +roses industri imia anorgani Menge0aluasi +roses industri imia anorgani
.D .8 .@ 2, 2.
22 23 24 25 2G
2D 28 2@ 3,
Sesi +em)ela%aran elom+o Sesi +emanta+an solusi &isusi Kelas Kuis +emi!u 3 Proses industri Pemi!u 4: imia : o7 A+liasi diagram +ro!ess* +rosesF+emr osesan imia e)utuhan dan +ermintaan dalam terhada+ +rodu* industri desri+si )ahan )au dan +rodu* +enanganan lim)ah +roses Sesi +em)ela%aran elom+o Sesi +emanta+an solusi &isusi Kelas Kuis +emi!u 4 Proses industri Pemi!u 5: imia : o7 A+liasi diagram +ro!ess* +rosesF+emr osesan imia e)utuhan dan +ermintaan dalam terhada+ +rodu* industri desri+si )ahan )au dan +rodu* +enanganan lim)ah +roses Sesi +em)ela%aran elom+o Sesi +emanta+an solusi &isusi Kelas 9%ian Ahir Semester
Mem)erian !ontoh industri Melauan studi asus
Mem)erian !ontoh industri Melauan studi asus
9rutan egiatan setia+ satu silus +emi!u: Sesi +ende1nisian masalah: mende1nisian masalah )erdasaran +emi!u yang di)erian* mem)agi tugas )ela%ar dan mengisi )orang hasil disusi . untu di+ara'
Sesi )ela%ar/menga%ar: mem)agian otoo+i tea!hing note +d anggota elom+o dan menyerahan . set e+ada dosenFasisten* teaching session* session* mengisi )orang hasil disusi 2 untu di+ara' Sesi integrasi +engetahuan: mengintegrasian +engetahuan* men%a7a) semua +ermintaan atau +ertanyaan +ada +emi!u* mem+ersia+an +enyusunan la+oran danFatau +resentasi* mengisi orang . dan mengum+ulannya e+ada dosen' Sesi +resentasi elas: menyerahan la+oran e+ada dosen* mendengaran dan mendisusian hasil elom+o yg menda+at giliran +resentasi* anggota elom+o mengisi orang 2* dosen dan elom+o yang ditun%u mengisi )orang >. dan >2'